アクアパッツァ作ってみた

ブログで、深刻な話題を書き続けていますが、ちゃんと楽しいことも考えて過ごしています☆

 

まだ予定も何も立ててないんだけど、キャンプに行きたくてたまりません(о´∀`о)

１度コテージキャンプに行ったのですが、もうめーーっちゃ楽しくて♪♪また、早く行きたいなーって思ってます☆

最近は、キャンプ飯のレシピ見るのがすんごい好きになってます。

料理が下手なワタシですが、こんなオシャレなもの作ってみたいなぁ…☆って妄想を膨らませながらレシピ見てます(*´ω｀*)

まだ予定もないキャンプですが、来るべき時に備えて、キャンプ飯の練習をすることにしました。

第１回目は「アクアパッツァ」

食べたこともない料理…笑

でも、干物で簡単にできるって話だったので、チャレンジしてみました！！

☆作り方☆

①セロリの葉をフライパンに敷く。

②ほっけの開きを乗せる。

③あさりと、ヘタをとったミニトマト、輪切りにしたレモン、スライスしたにんにくを散りばめる。

④白ワインをかける。

⑤タイムをのせる。

⑥蓋をして、10分くらい蒸し焼きにする。

⑦オリーブオイルをかける。

できあがり♪

アサリの量が多すぎて、魚が見えないけど笑

ホントに簡単だった( ゜o゜) ワタシでも美味しくできました☆

若干背景に生活感が漂ってますね…笑

彩りもいいし、この料理いいですねー！！キャンプのみならず、家でも定期的に作りたいメニューになりました♪